Über uns
Talentiertes Team und Fokus auf Exzellenz
Unser außergewöhnliches Team von Köchen bringt eine reiche Erfahrung aus gehobenen Restaurants und der Zusammenarbeit mit mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Köchen mit. Ihr gemeinsames Fachwissen gipfelt in einer einzigartigen Mischung peruanischer, europäischer und asiatischer Einflüsse, die zu einem Menü führt, das ein wahrhaft köstliches und von der ganzen Welt inspiriertes kulinarisches Erlebnis verspricht.
Stärken, die uns auszeichnen
Mit unseren 3 Grundprinzipien sorgen wir für Spannung
Kulinarisches Fusion-Erlebnis
Bei Puente servieren wir nicht nur Essen; wir gestalten Erlebnisse, die die reiche Vielfalt der peruanischen Küche umarmen, verbunden mit europäischen und asiatischen Einflüssen. Jedes Gericht wird meisterhaft präsentiert und bietet visuelle Aufregung noch bevor der erste Bissen genommen wird.
Essen teilen
Wir führen ein Konzept des gemeinsamen Essens ein, bei dem jedes Gericht sorgfältig darauf ausgelegt ist, geteilt zu werden und die Freude am Interagieren und Genießen verschiedener Mahlzeiten mit Ihren Begleitern zu fördern. Dieses Konzept verbessert nicht nur das kulinarische Erlebnis, sondern fördert auch ein Gemeinschaftsgefühl am Esstisch.
Eine ungezwungene Atmosphäre
Puente bietet eine Atmosphäre, die informell und entspannt ist, bewusst frei von Vorurteilen oder Protokollen. Es ist ein Ort für Menschen, die die Essenz guter Küche schätzen, ohne sich von Formalitäten eingeschränkt zu fühlen.
Wir sind bei den lokalen Medien bekannt und werden empfohlen.
- Züri isst (Gault Millau)
- Harrys Ding
- neue Zürcher Zeitung
- Tagesanzeiger
- Gault Millau top 50
- Switzerland Tourism
- Gault Millau - 14 Points
